Os «alimentos seguros» são os pratos com que uma pessoa esquisita pode sempre contar. São reconfortantes, mas uma lista muito curta torna-se aborrecida e pode deixar falhas nutricionais. O encadeamento alimentar (food chaining) é uma forma suave e muito usada de alargar essa lista sem o stress de provar algo completamente novo.
🔗 Como funciona
Parte de um alimento de que já gosta e muda uma só coisa de cada vez: a marca, o sabor, a forma, a textura ou a forma de cozinhar. Cada passo é pequeno o suficiente para parecer seguro.
✅ Dicas para conseguir
- Provar um bocadinho conta. Uma garfada é um sucesso. Não precisa de acabar.
- Junte o novo ao seguro. Ponha uma pequena porção do alimento novo ao lado de uma porção normal de um seguro.
- Repita. Muitas vezes são precisas várias tentativas até um alimento novo parecer normal.
- Vá ao seu ritmo. Voltar um passo atrás não faz mal.
- Registe. Aponte o que gostou para não perder o progresso.
O Finicky aprende com cada 👍 e 👎, por isso, à medida que os seus gostos crescem, as refeições sugeridas crescem consigo.
🩺 Procurar apoio
Para algumas pessoas, uma lista curta de alimentos seguros vem acompanhada de muita ansiedade ou problemas de saúde. Se for o seu caso, um médico, nutricionista ou terapeuta alimentar pode ajudar. O encadeamento alimentar faz muitas vezes parte da abordagem deles.
